Betterave en botte BIO

Le saviez-vous ?
Le suffixe "rave" ajouté au légume signifie que ce dernier est cultivé principalement pour sa racine, comme le céleri-rave, le chou-rave, etc.
Ainsi la betterave s'écrivait anciennement bette-rave, et est donc une variante de la bette qui est plus communément appelé blette.
L'anglais illustre parfaitement ceci avec le mot beetroot (root = racine).