Ananas-Yovobio- retiré

Cultivé au Togo ainsi que dans d’autres pays voisins comme le Bénin, l’ananas « pain-de-sucre »  grandit sous un climat tropical qui le rend juteux et très sucré.

L’ananas pain de sucre brise toutes les idées reçues sur ce fruit exotique :

• Il est peu feuillu et de forme allongée, d’où son deuxième nom : « l’ananas bouteille »
• Il garde sa belle couleur verte, même à maturité
• Sa chair est blanche et son coeur tendre se mange facilement