Colis de viande de veau fermier 7kg
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| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | |
| Automne | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 |
Prix de vente : 16.50 €/kg
- 115.50 € la pièce
- Producteur : La ferme des chevêches
- Agriculture : En conversion biologique
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 7 kg
Nous vous proposons de la viande de veau fermier, élevé sous la mère. Les veaux sont au pâturage avec les vaches, ils boivent le lait de leur mère et mangent de l'herbe. En consommant de l'herbe ils ne sont pas en manque de fer, leur viande est donc rosée... et savoureuse !
La viande se présente en colis de 7 kg environ, emballée sous vide par pièces. Prête à consommer ou à congeler. Le tarif est de 16,5 €/kg TTC.
Pour info, voici un exemple de colisage :
- 2 rôtis
- 4 assortiments à blanquette (poitrine avec ou sans os, collier)
- osso bucco
- environ 5 côtes, conditionnées une par une
- environ 8 escalopes, conditionnées par deux
La composition des colis peut varier légèrement.
PAIEMENT A LA LIVRAISON SELON LE POIDS EXACT DU COLIS